Sobre Nosotros

Somos la Pizzería Vesuvio

La pizza tradicional italiana en el centro de Madrid.

Siempre fresca, siempre buena

La historia de la Pizzeria Vesuvio comienza en Catania, Sicilia…lugar donde nacimos Nino y yo. De pequeño lo que más me fascinaba al pasar delante le la pizzería de mi barrio, era ver al pizzero extender la bola de la masa, en una perfecta forma redonda dándole vuelta entre sus manos y lanzarla en el aire sin dejarla caer, como si fuera parte de su cuerpo. Mis padres a veces nos llevaban a comerla y era siempre una fiesta para mí y mis hermanos. No hubiéramos nunca imaginado que la pizza, esa cosa redonda aliñada con ricos ingredientes, se convertiría en la base principal de nuestra vida.

El destino nos llevó a emigrar en Alemania y después de un tiempo de adaptación, probamos fortuna en varios oficios hasta tener la suerte de trabajar con un conocido pizzero napolitano que no solo nos enseñó el oficio, sino que nos transmitió su secreto de representar en sus pizzas la esencia de nuestra Italia natal. La pizza, que antes solamente degustábamos, ahora la preparábamos bajo la mirada de un maestro y con la hasta entonces, para nosotros, secreta receta.

La experiencia adquirida durante aquellos años y después de colaborar conmigo en la pizzería Etna que yo había abierto en el Centro Comercial de Aurrera en el barrio de Arguelles, permitió a Nino abrir en diciembre del año 1979 la Pizzería Vesuvio, convirtiéndose con su personal estilo en la pionera de la capital.

Estilo que todavía hoy, después de tantos años, se mantiene intacto.

En la pizzería Vesuvio, la pizza se prepara siempre al momento cuando la pide el cliente y completamente a su gusto.

La elección de productos de calidad, así como el cuidado de los detalles de su elaboración y conservación, ha hecho posible en todos estos años, mantener y mejorar la calidad, tan apreciada y reconocida por nuestros fieles clientes.

Fueron precisamente ellos los que crearon nuestro slogan “Siempre fresca. Siempre buena” frase que repiten cuando les servimos su pizza.

Lamentablemente en el año 1992 Nino nos dejó, quedando al mando del negocio su mujer Esther, hasta que en el año 2014 me cedió el honor de continuar con su legado.

Hoy en día puedo decir que me siento privilegiado de poder dirigir «la pizzería tradicional más antigua de Madrid». Donde preparamos la masa fresca a diario, para ofrecer a nuestros clientes el sabor genuino de la pizza italiana.

En el nombre de todo el equipo y el mío propio os damos la bienvenida a vuestra casa y esperamos que disfrutéis de vuestra visita.

 

¡Buon appetito!

Madrid

Calle Hotaleza, 4 – 28004 Madrid +34 915215171 – 655677227 vesuviomad@gmail.com

Una filosofía de trabajo que cuida y mima a nuestros clientes

Las opiniones de nuestros clientes en tiempo real

  • star rating  ¡Recomendable 💯! - Buscando donde cenar, nos encontramos con este lugar y sin pensarlo 2 veces, entramos! Desde el primer momento, el trato por parte del personal super amable y cercano (algo que... read more

    avatar thumb Ylenia D
    12 de febrero de 2024

    star rating  Muy recomendable,personal amable - Pizzería principalmente para llevar aunque tiene taburetes para comer viendo hacer la pizza y al otro lado otra barra con taburetes, relación calidad precio buena,el personal es muy amable y... read more

    avatar thumb blancacrys
    20 de septiembre de 2023

    star rating  Me encanta. Las pizzas están buenísimas. - Las pizzas están espectaculares, el tiramisú es increíble y la gente es majísima. Me encanta este sitio.

    avatar thumb almuenlaluna
    26 de agosto de 2023
  • star rating  Es perfecto servicio y deliciosa comida un 10/10 - Es perfecto servicio
    Deliciosa comida
    Un lugar fresco
    Un lugar limpio
    Y siempre están al pendiente de el cliente

    avatar thumb Ericka daniela M
    5 de agosto de 2023

    star rating  Pizzeria Vesuvio. Desde 1979. Hasta 2022. No entiendo la decisión de hacer la masa de las pizzas más fina y de mayor diámetro. En informática hay una máxima: si funciona... read more

    avatar thumb Zoidus
    23 de septiembre de 2022

    star rating  Sitio ubicado en calle Hortaleza distrito de centro a pasos de gran vía.

    Es pequeño y se come en la barra, espacio muy pequeño. Amplia carta de pizzas... read more

    avatar thumb viajes_sitios
    20 de septiembre de 2022
  • star rating  El sitio es pequeño, comimos en barra, pero la comida muy bien. Francamente merece mucho la pena, aunque creo que no tienen mesas ( no llegamos al fondo)

    avatar thumb Alejandro Marti... a
    11 de septiembre de 2022

    star rating  Se trata de la pizzería más antigua de Madrid . El fundador es italiano y sigue al frente del negocio. Se trata de un local sin pretensiones. Es servicio de... read more

    avatar thumb EROSNICO
    5 de septiembre de 2022

    star rating  Y magnifica atencion. El lugar es peque;o pero si deseas probar en Madrid una pizza digna de Roma no dejes de ir.

    avatar thumb Silvia B
    27 de agosto de 2022
  • star rating  Muy buen trato por parte del personal, Fausto muy atento. Ojalá hubiese personas así de amables en todo lado. Las pizzas buenísimas, autenticas!!

    avatar thumb blancowhite2010
    10 de agosto de 2022

    star rating  Encontré este lugar porque literalmente me atrajo el olor en la calle y decidí tomar una tarjeta para ir algún día. Se ha vuelto mi pizzería de confianza.
    ... read more

    avatar thumb Roberta B
    28 de junio de 2022

    star rating  He encontrado por casualidad este sitio y pensaba que el nombre Vesuvio era solo para atraer la atención (yo soy italiano) .
    Pero cuando he saboreado la pizza, me di... read more

    avatar thumb mariotN7344BQ
    15 de junio de 2022
  • star rating  Ha sido la mejor pizza que he tomado nunca! Pizza fina y crujiente con unos ingredientes riquísimos! La atención por parte de las camareras espectacular. Acabo de ir y estoy... read more

    avatar thumb MalenyP
    10 de junio de 2022

    star rating  Entramos ya que ponía que era una de las mejores pizzas de España, y aunque el local es pequeño y hay q comer en la barra o al lado, merece... read more

    avatar thumb tamarona
    3 de junio de 2022

    star rating  Vengo desde hace muchos años a la pizzería Vesubio, una maravilla, auténtica Fast good food. Muy recomendable.
    También me pasó una vez lo de última hora de la noche pero... read more

    avatar thumb busty64
    27 de mayo de 2022
  • star rating  Desde que encontré esta pizzeria en Madrid mi marido y yo vamos siempre que paramos en Madrid. No es que sea nada especial pero la comida es buena y en... read more

    avatar thumb isabelgT8975EM
    29 de abril de 2022

    star rating  Ya conocíamos la pizzería de cuando vivíamos en la ciudad y la verdad es que siguen estando buenísimas!!!. No pueden faltar en una visita a Madrid, no te defraudarán, un... read more

    avatar thumb Irene B
    22 de abril de 2022

    star rating  Ya conocíamos la pizzería de cuando vivíamos en la ciudad y la verdad es que siguen estando buenísimas!!!. No pueden faltar en una visita a Madrid, no te defraudarán, un... read more

    avatar thumb Irenebaru
    22 de abril de 2022
  • star rating  He pasado muchas veces por la puerta y no hay nada llamativo que te haga entrar allí.

    Un día junto con han amigo decidí entrar y probar las... read more

    avatar thumb viajes_sitios
    5 de abril de 2022

    star rating  Excelente pizzas, desde que las descubrí es una parada obligada. Muy ricas y súper rápido.
    El servicio es muy bueno y los chicos siempre con una sonrisa por algo llevan... read more

    avatar thumb gonzalogK6291LH
    27 de marzo de 2022

    star rating  Llegamos a la pizzería vesuvio de casualidad. Las pizzas nos parecieron súper originales y muy sabrosas

    avatar thumb cristinadS1045QF
    7 de marzo de 2022
  • star rating  Excelente ubicación. Buena atención, muy ágil el servicio. Los ingredientes de muy buena calidad. El lugar en pequeño y muy acogedor. Precio excelente

    avatar thumb 854patyc
    21 de diciembre de 2021

    star rating  Muchos piensan que es una de las mejores pizzerias, no solo de Madrid, sino de toda España. Yo también lo creo. Encima son rápidos ♥

    avatar thumb Dyynot10
    21 de octubre de 2021

    star rating  Pizzas caseras, muy buenas en cuanto a calidad y bastante baratas. Local auténtico y acogedor, igual que el personal que trabaja allí.

    avatar thumb cmaraver
    7 de febrero de 2021
  • star rating  Muy buen trato de los camareros y la pizza muy rica.Volveré en cuanto pueda.Muy buen servicio.Un lugar para repetir.

    avatar thumb peregrina73
    31 de diciembre de 2020

    star rating  Muy buen trato de los camareros y la pizza muy rica.Volveré en cuanto pueda.Muy buen servicio.Un lugar para repetir.

    avatar thumb maria p
    31 de diciembre de 2020

    star rating  Comida muy buena, no es la primera vez que les hago pedido. la pizza son de tamaño pequeño por ponerle alguna pega. Lo recomiendo!!!

    avatar thumb EduA104
    15 de diciembre de 2020
  • star rating  Buenísimas las pizzas, volveremos, buen trato. Lo único sustituir las planchas de plàstico donde sirven las pizzas por otras de otro material por eso jemplo loza O barro.

    avatar thumb besosdealgodon
    11 de noviembre de 2020

    star rating  No conocía esta pizzería, la recomiendo muy buen tamaño y exquisita estoy segura de que repetire, se la aconsejo a mis amigos pues me lo agradecerán

    avatar thumb gemar864
    1 de noviembre de 2020

    star rating  El mejor Restaurante Italiano de España. Llevo bajando al Vesubio desde hace mas de 30 años. Antes con Nino y ahora con su hermano junto a grandes profesionales como el... read more

    avatar thumb JoseleJB1
    5 de agosto de 2020

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